ユニークスタイルテニスアカデミー

From野村



エネルギーになりやすい
炭水化物を取りつつ


身体作りや疲労回復に必要な
タンパク質も含まれ


これとサラダで
試合前日の食事とします。


これが野村の勝負メシ。
「鶏飯」＝「カオマンガイ」です。


～材料～（2～3人前）

米　3合
鶏もも肉　1枚
中華スープの素　大さじ1.5ぐらい
※写真は創味シャンタン
ごま油　大さじ1.5
にんにく　お好みの量
ショウガ　お好みの量
★好きな焼き肉のたれ　大さじ3
★白ネギ　好みの量
★レモン汁　大さじ2
★ごま油　大さじ1
★はタレの材料


 
 
 
 
 
 








1.米の水を3合分入れ
中華スープの素、ごま油
ショウガ、ニンニク
ネギの青い部分、鶏肉
を入れて炊飯する（炊込モードで炊飯）



 
 
 
 
 
2.ネギを細かくみじん切りして
★の材料を入れて自分の好みに調整しましょう


3.炊きあがったご飯を
いい感じに盛り付けたら完成！！



 
 
 
本当はナンプラーとか使うんでしょうが
そんなものは一般家庭にない！


ということで、
焼き肉のタレを使用しています。


炊飯器に材料を入れて炊くだけ！
タレも簡単に出来ます。


超簡単で
子ども達でも十分作れるので、


お母さんのお手伝いに
ご飯作るのもいいかもね。


でも、もちろん野菜もたくさん
食べるようにしような！！